Makanan pedas memang amatlah sulit untuk dihindarkan. Makan serasa tak lengkap jika tak ada sambal.Namun tentunya efek dari makanan pedas tersebut akan membuat mulut anda terasa terbakar dan perut terasa sakit. Akibatnya anda akan mencoba menghilangkan rasa pedas itu dengan berbagai cara.
Banyak orang yang menetralkan rasa pedas dengan minum air mineral. Padahal cara tersebut salah, malah membuat rasa panas tersebar ke seluruh mulut Anda. Berikut lima makanan pemusnah rasa pedas:
Susu atau produk susu lainnya
Ternyata susu yoghurt dan keju bisa menghilangkan rasa pedas ini disebabkan karena lemak dalam produk susu dapat menetralkan rasa panas di mulut.
Gula
Jika anda kepedasan cobalah untuk makan gula dan hisap selama 30 detik. Gula akan menyerap rasa pedas di mulut Anda.
Nasi
Coba makan beberapa sendok nasi ketika anda kepedasan. Butiran nasi dapat menarik rasa pedas di mulut.
Jeruk Nipis
Coba dengan jeruk nipis saat anda kepedasan, potong dan peras lalu minum. Jeruk Nipis dipercaya dapat mendinginkan lidah yang terasa terbakar.
Selai Kacang
Makan selai kacang juga dapat membantu menetralkan rasa pedas. Sama seperti produk susu, selai kacang mengandung lemak yang dapat mendinginkan rasa pedas di mulut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar